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标题: 营养师基本功之一（营养配餐）优秀运动员营养实用指南 [打印本页]

作者: 百草滋味 时间: 2012-7-26 23:50
标题: 营养师基本功之一（营养配餐）优秀运动员营养实用指南
这是营养配餐的介绍，它没有针对特定的人群。那么，作为教练、随队营养师、体育老师等，您们在实际应用中是如何制定营养方案？如何进行营养配餐？请各位老师一起来晒晒您的营养食谱吧！
尤其关注：
1）特殊运动项目的营养配餐
2）专业或拔尖选手的营养配餐
3）提升运动项目能力的营养配餐，如：增强力量等，
4）大强度训练或超常训练期的营养配餐
5）健身运动中增肌或减肥的营养配餐
6）运动员增加特殊营养补充（营养品或营养补剂）后营养配餐如何制定

推荐：《优秀运动员营养实用指南》杨则宜主编

此书阐述了运动训练过程中常见的营养问题及解决对策，运动员营养评估与运动营养方案的制订等问题，值得一读！！！

作者: 陆上的鱼 时间: 2012-7-26 23:51
最主要的是要自己动手操作，给运动员进行营养配餐，还是实践最重要，如果只是理论上讲，应用起来是很难的。

作者: 吴念 时间: 2012-7-26 23:51
现在配餐应用比较广泛，比如健身减肥，增肌

作者: 水影 时间: 2012-7-26 23:52
营养的确是一个需要注意的问题！！！！！！！！

作者: mikomi 时间: 2012-7-26 23:52
营养是运动的根本，做好营养是运动的基础，好的营养是运动出成绩的基石。谢谢

作者: 水水水水水 时间: 2012-7-26 23:52
饮食的重要性越来越被人们所接受，科学的搭配很重要

作者: 悠然得很 时间: 2012-7-26 23:52
营养太关键了。国外的营养师通常工作地点是运动员参加比赛或是训练场上，随时补充营养

作者: 凯恩斯 时间: 2012-7-26 23:53
你们都是针对优秀运动员的，有没有针对一般学生人群的营养配餐呢？

作者: YAKULT 时间: 2012-7-26 23:54
一直都在想有营养学有一个完整供我们教练学习的使用的规范标准就好了。。看样子有了~谢谢~~

作者: 小一乐 时间: 2012-7-26 23:54
有没关于正常人群不同类型的人他们的食谱制定原则。

作者: heyki 时间: 2012-7-26 23:55
公共营养师三级培训资料里的东西

作者: 银杏他乡 时间: 2017-8-13 07:59
谢谢！

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