夏天来啦，介绍个清凉的菜：酿苦瓜

动感超人！

主料：猪肉泥半斤
配料：苦瓜2条  马蹄4个  葱珠少许  淀粉  蛋清一个 水淀粉
调料：盐  味精  白糖  香油  胡椒粉  各少许


做法：马蹄4个（剁粹）  葱珠少许  淀粉少许  蛋清一个
    还有所有的调料放在一起搅和开，分成10份
    把苦瓜横着切开成十个，把里面的囊挖掉，将分好的陷
    塞进苦瓜的中心里
    放整齐在盘里，上锅，用旺火蒸8分钟
    起锅后，把盘里的汁倒进干净的锅里，烧开，用水淀粉勾芡
    在均匀的淋在苦瓜上面




很简单吧 ？呵呵
建议俱乐部的朋友动手做
是夏季的一个好菜

有人去学着做了吗　？
很简单的菜哦

不会做， 我不喜欢吃苦瓜， 能不能教我如何自己做泡菜

泡菜偶不拿手，哈哈

我来试试

谢谢大哥！

这个好.
收下.
谢谢!