大骨鲈鱼粥

天生射手

好久没上菜了呃

材料：
1。大骨一根（最好是农家土猪，市价16元/斤，贵是贵点，绝对物有所值）
2。青菜若干（土白菜四片、甘蓝菜/油菜/小白菜几根、甘蓝菜芯、胡萝卜丁、芹菜等等任何你喜欢的三四样）
3。鲈鱼，鱼身肉切片备用

配料：
姜丝

做法：
1。高汤：大骨放入高压锅煮约30分钟，汤倒出备用
2。淘好的米倒入高汤，加盐适量，用高压锅煮5分钟左右
3。放入青菜、姜丝，稍微翻煮
4。鱼片入锅，搅拌即可（千万别煮老了啊）关火、装碗、开吃！

P.S.
也可以偷个懒，鱼就不必加了，把大骨上剥下来的削骨肉加进去就可以啦。

饿。。。。

找点儿吃的尝尝去。。。 [s:3]

偶也饿了.......


去找点吃的......
[s:21]

好象不错哦 [s:27]

很费事诶。 还是买吧

片鱼肉是很需要技术的