伦敦2012：奥运选手的丰富饮食

百草滋味

当伦敦奥运占据着我们的视觉，做为观众首先必须抵挡住2012欧洲环法自行车赛和温网的诱惑。运动员希望在比赛中获奖，数月时间中都在挑战着身体和精神极限，甚至数年。为确保达到顶峰他们不仅仅训练和探讨策略，还要确保身体中的能量正是自己所需要的那一种。这里我们可以一睹土耳其奥运健儿的饮食。

土耳其跆拳道及奥运选手Bahri Tanrikulu，32岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月24日安卡拉。Tanrikulu曾获三次世界冠军和一次奥运亚军。Tanrikulu的心愿是拿到此次伦敦奥运的金牌。他每天补充3000卡路里，加之功能食品的辅助和维他命。

照片摄于2012年5月24日 Umit Bektas

土耳其摔跤及奥运参赛选手Elif Jale Yesilirmak，26岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月29日安卡拉。Yesilirmak坚持每天摄入3000卡路里，他说：“我一般吃三文鱼来代替新鲜肉类，我相信鱼更健康更有营养，而且，水分含量高。我每天只需要最低标准的5升水。”

照片摄于2012年5月29日 Umit Bektas

土耳其标枪及奥运参赛选手Fatih Avan，23岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月29日安卡拉。Avan曾投出2012年世界第二的成绩，但奥运会在他心中仍然占据着特殊的位置。Avan说：“我的良好表现或许另我成为一名优秀的运动员，但只有获得奥运奖牌后我才是一名伟大的运动员。”Avan每天都严格按照日程表训练，同时配以每天3500卡路里的营养饮食。他的饮食以蛋白质为主。好的饮食对能量的提供至关重要。他说道：“正确和持续的饮食在我的训练过程中已经证明它的价值。”

照片摄于2012年5月29日 Umit Bektas

土耳其800米及奥运参赛选手Merve Aydin，22岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月23日安卡拉。Aydin将在今年第一次参加奥运会。她每天摄取3000卡路里。尽管每天为了比赛严格训练，但她仍然控制消耗。她说：“对于我来说认识到自己真正的潜力和极限非常重要。尽我所能做到最好。我每天都很努力，保持精确的饮食。”

照片摄于2012年5月23日 Umit Bektas

土耳其举重及奥运参赛选手Mete Binay，27岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月29日安卡拉。Binay是世界锦标赛举重选手，每天摄入3500卡路里。他每天晚上喝至少两杯牛奶。他的饮食由大量新鲜肉类组成。每天消耗大量甜品并保证每天足够的早餐。 Binay也依赖功能食品。比赛开始前他开始补充功能食品和维他命片。

照片摄于2012年5月29日 Umit Bektas

土耳其跆拳道及奥运参赛选手Nur Tatar，20岁，在他每日饮食前摆着拍照姿势，摄于2012年5月24日安卡拉。Tatar在为代表土耳其参加2012奥运做准备。这是她第一次参加奥运比赛，每天遵循严格饮食来减少体重，以此来达到她参赛的精确体重。她每天减少1500卡路里的摄入量。