骨骼肌与运动

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骨骼肌与运动
  
作者：王瑞元，周越
出版社：人民体育出版社
出版时间：2013年10月
定价：48元
  
前言
人体各种形式的运动，主要是靠肌细胞的收缩活动来完成的。骨骼
肌是体内最多的组织，约占体重的40%，并在体育运动中起着极其重要
的作用，因此成为运动生理学重点研究领域。运动生理学起源于对骨骼
肌收缩能力和代谢特征的研究。之后，对骨骼肌研究的逐步深入，从宏
观水平深入到微观水平，利用分子生物学等先进的研究手段对运动导致
骨骼肌形态和机能的改变进行了广泛而深入的研究。为了将运动导致的
骨骼肌形态和机能的改变的研究成果介绍给广大读者，编著了本书，以
期望读者对该领域的研究有较深入的了解。

本书共分为六篇十八章。第一篇包括“运动导致的延迟性肌肉酸痛”
和“运动导致的骨骼肌超微结构改变”两章,主要介绍了运动导致的延
迟性肌肉酸痛和骨骼肌超微结构改变的发生机理及其治疗措施；第二篇
包括“骨骼肌收缩蛋白的组成和功能”、“运动对骨骼肌肌动蛋白和肌球
蛋白的影响”和“肌纤维类型及其可塑性”三章，介绍了正常骨骼肌的
收缩蛋白（肌动蛋白、肌球蛋白）分子组成及其功能，运动导致的骨骼
肌收缩蛋白分子的降解和解聚加强，骨骼肌肌纤维类型分类依据和方
法、不同类型骨骼肌纤维的分布、以及运动对肌纤维类型的影响等内容；
第三篇包括“运动对细胞外基质的影响”、“运动对细胞膜骨架蛋白的影
响”、“运动对细胞质骨架蛋白的影响”和“运动对核骨架蛋白的影响”
四章，从组成骨骼肌细胞骨架的骨骼肌细胞外基质、细胞膜骨架蛋白、
细胞质骨架蛋白、细胞核骨架蛋白四个方面介绍了骨骼肌骨架蛋白的分
子组成及其生物学功能，并且介绍了运动导致的骨骼肌细胞骨架蛋白代
谢的变化；第四篇包括“运动与骨骼肌蛋白质降解”、“运动与骨骼肌蛋
白质合成”和“骨骼肌热休克蛋白的产生及其作用”三章，在这一篇里
从运动过程中及运动后骨骼肌蛋白代谢变化规律的角度,阐释了运动导
致的骨骼肌形态和机能变化的机理，以及热休克蛋白对骨骼肌损伤的保
护作用；第五篇包括“运动与骨骼肌凋亡”和“肌卫星细胞增殖与骨骼
肌损伤修复”两章，从运动对骨骼肌细胞凋亡的影响和运动后骨骼肌卫
星细胞增殖作用，探讨骨骼肌损伤的修复机理；第六篇包括“运动与钙
离子”、“运动与骨骼肌气体信号分子”、“低氧、运动与低氧诱导因子”
和“骨骼肌的内分泌功能”四章，进一步从运动导致骨骼肌信号转导的
变化角度，探讨了运动导致骨骼肌损伤的机理，也论述了低氧、运动对
骨骼肌蛋白代谢影响的分子生物学机理等。

总之，全书总结了近几十年对骨骼肌研究的成果，较详尽地论述了
运动导致的骨骼肌超微结构改变的机理。运动性骨骼肌损伤及其修复过
程可分为三个阶段：第一阶段，运动导致骨骼肌细胞的信号转导发生改
变，信号转导的改变使水解骨骼肌蛋白的有关酶的活性升高，蛋白质分
解过程加强，从而导致骨骼肌的超微结构改变。在此阶段如果进行适当
休息或进行治疗可自行恢复，不会造成损伤。第二阶段，在骨骼肌超微
结构改变阶段如果不能得到休息和治疗，继而造成骨骼肌的损伤。第三
阶段，骨骼肌细胞受到损伤后发生肿胀、坏死，坏死肌细胞的炎性细胞
浸润及吞噬、血管化，卫星细胞的激活、增殖、分化、融合形成肌管，
最后形成成熟的肌细胞。在骨骼肌的超微结构改变进而损伤过程中，热
休克蛋白可对此过程起到一定的保护作用。然而，运动导致的骨骼肌损
伤及其修复的机理还没有完全搞清楚，还需要进一步研究。
在编写过程中如有错误和不当之处，敬请批评指正。
  
目 录

第一篇 运动导致的延迟性肌肉酸痛和骨骼肌超微结构改变
第一章 运动导致的延迟性肌肉酸痛....................................................................................... 1
第一节 延迟性肌肉酸痛发生机制及相关学说............................................................... 1
第二节 DOMS 的防治措施............................................................................................... 9

第二篇 运动对骨骼肌收缩蛋白的影响
第二章 运动导致的骨骼肌超微结构改变............................................................................. 19
第一节 运动性骨骼肌超微结构变化............................................................................. 19
第二节 运动性骨骼肌超微结构变化机理..................................................................... 23
第三节 骨骼肌超微结构变化对DOMS 症的影响........................................................ 33
第四节 骨骼肌超微结构变化的防治措施..................................................................... 35
第三章 骨骼肌收缩蛋白的组成和功能................................................................................. 39
第一节 肌动蛋白的结构和功能..................................................................................... 39
第二节 肌动蛋白的基因表达......................................................................................... 41
第三节 肌球蛋白的结构与功能..................................................................................... 43
第四节 生命周期中肌球蛋白重链表达变化规律......................................................... 48
第四章 运动对骨骼肌肌动蛋白和肌球蛋白的影响............................................................. 53
第一节 运动训练对肌动蛋白基因表达及蛋白代谢的影响.......................................... 53
第二节 运动训练对肌球蛋白重链亚型及其基因表达的影响...................................... 55
第三节 其它因素对MHC 亚型及其基因表达的影响.................................................. 58
第五章 肌纤维类型及其可塑性............................................................................................. 63
第一节 骨骼肌纤维类型................................................................................................. 63
第二节 肌纤维类型转化的机制..................................................................................... 67

第三篇 运动对骨骼肌细胞骨架的影响
第六章 运动对骨骼肌细胞外基质的影响............................................................................. 85
第一节 骨骼肌细胞外基质............................................................................................. 85
第二节 运动与细胞外基质............................................................................................. 92
第七章 运动对细胞膜骨架蛋白的影响................................................................................. 98
第一节 细胞膜骨架蛋白肌养蛋白及其辅助蛋白的结构与功能.................................. 98
第二节 运动与肌养蛋白............................................................................................... 106
第三节 细胞膜骨架蛋白整合素与信号转导............................................................... 108
第八章 运动对细胞质骨架蛋白的影响................................................................................117
第一节 细胞质骨架蛋白................................................................................................117
第二节 细胞质骨架蛋白的降解................................................................................... 123
第三节 运动对细胞质骨架蛋白的影响....................................................................... 126
第九章 细胞核骨架与核纤层蛋白LAMIN A..................................................................... 133
第一节 细胞核骨架....................................................................................................... 133
第二节 LAMIN A 的结构与功能................................................................................. 135
第三节 核纤层蛋白LAMIN A 的代谢调节................................................................. 138

第四篇 运动对骨骼肌蛋白代谢的影响
第十章 运动与骨骼肌蛋白质降解....................................................................................... 145
第一节 运动对溶酶体途径的影响............................................................................... 145
第二节 运动对钙激活中性蛋白酶途径的影响........................................................... 148
第三节 运动对ATP-泛素途径的影响.......................................................................... 152
第四节 运动对半胱氨酸蛋白酶途径的影响............................................................... 158
第十一章 运动与骨骼肌蛋白质合成................................................................................... 165
第一节 蛋白质的生物合成过程................................................................................... 165
第二节 骨骼肌蛋白质合成的调节机制....................................................................... 168
第三节 运动对骨骼肌蛋白质合成的影响................................................................... 172
第十二章 骨骼肌热休克蛋白产生及其作用....................................................................... 179
第一节 骨骼肌热休克蛋白家族................................................................................... 180
第二节 热休克蛋白产生机制....................................................................................... 184
第三节 热休克蛋白对骨骼肌的保护作用................................................................... 186
第四节 运动和骨骼肌热休克蛋白............................................................................... 189

第五篇 运动对骨骼肌细胞凋亡与增殖的影响
第十三章 运动与骨骼肌细胞凋亡....................................................................................... 199
第一节 细胞凋亡及其检测........................................................................................... 199
第二节 细胞凋亡的一般机制....................................................................................... 203
第三节 运动对骨骼肌细胞凋亡的影响....................................................................... 205
第十四章 肌卫星细胞增殖与骨骼肌损伤修复................................................................... 217
第一节 骨骼肌损伤与修复........................................................................................... 217
第二节 肌卫星细胞..................................................................................................... 218
第三节 肌卫星细胞增殖与成肌分化的调节因子....................................................... 222
第四节 运动对肌卫星细胞的影响............................................................................... 225

第六篇 运动与骨骼肌细胞信号分子
第十五章 运动与钙离子....................................................................................................... 231
第一节 骨骼肌收缩舒张的钙离子释放与转运通道................................................... 231
第二节 钙离子与骨骼肌运动性疲劳和损伤的关系................................................. 238
第三节 钙离子与骨骼肌的适应性调节....................................................................... 240
第四节 运动与骨骼肌钙瞬变....................................................................................... 243
第十六章 运动与骨骼肌中的气体信号分子....................................................................... 257
第一节 运动与一氧化氮及一氧化氮合酶................................................................... 257
第二节 运动与血红素氧合酶/一氧化碳...................................................................... 263
第三节 运动与硫化氢................................................................................................... 267
第十七章 低氧、运动与低氧诱导因子............................................................................... 281
第一节 低氧诱导因子-1 和低氧反应基因的概述...................................................... 281
第二节 低氧对低氧诱导因子-1 活性的影响………………………………………………284
第三节 低氧诱导因子-1 在低氧反应应答中的表达................................................... 295
第四节 低氧、运动与低氧诱导因子-1 ........................................................................ 296
第十八章 骨骼肌的内分泌功能........................................................................................... 302
第一节 骨骼肌分泌的细胞因子................................................................................... 302
第二节 骨骼肌分泌的肌肉活性因子........................................................................... 313
第三节 骨骼肌分泌的脂肪因子................................................................................... 314
第四节 骨骼肌分泌的心血管活性物质....................................................................... 316
名词中英文对照索引............................................................................................................. 322
已经上市，请关注购买信息。

好的，很专业，对体育学院的研究生比较适用。

相当专业和前沿的东西啊，不错，谢谢分享啊！

恩，看目录，应该不是本科水平看的东西吧

专业书籍，淘宝后慢慢啃了……。