早餐在几点吃最健康？

小飞侠

　现代都市人由于工作忙碌经常加班，加之大城市常见的交通拥堵，常常回到家天色已黑，很多人甚至到八、九点钟才能吃上晚饭。转天因为要起早，早餐自然也吃得很早。

　　医学专家指出，由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。

　　一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。

　　所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。

　　另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也说明早餐在7至8点之间进食为好。

　　大家的早餐都吃什么呢？哪一种搭配最合理呢?

　　专家推荐几种早餐宜选择的食物:

　　富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
　　
　　富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。
　　
　　富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

   富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
　　
　　开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。

    很多白领一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但人体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

早餐冷食有损你的健康

　　所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等，短时间内，也许不觉得身体有什么不舒服，事实上会让身体日渐衰弱。

　　女性如何吃早餐 ----女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。  

   因为在早晨，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺。日子一久或年龄渐长，会觉得怎么也吸收不到食物精华，好像怎么吃，身体也不结实，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，降低身体的抵抗力。因此，早上第一样食物，可以是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

　　小编推荐：

　　冬天要吃早餐才能瘦----从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间，这时血糖大约在70-120毫克/分升之间。人体进入活动状态以后，肌肉需用糖份，血糖降到60-65毫克/分升，便会感到饥饿。如无早餐供应给血糖，肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质，由蛋白质转化为糖以供消耗。但是，肌肉通常无法供应足够的血糖，因此，脑的血糖仍会很低，这时即感到疲劳，反应迟钝，注意力不集中，精神萎靡，学习落后，工作能力降低

　　
　　

偶都是8点准时吃~
早餐就是稀饭加酱菜肉松~
简单又清爽~

从明儿开始，俺要重新适应有早餐的日子了~~

原来我都是最佳时间吃.呵呵!

支持哦,我现在早餐都有吃,除了偶尔时间来不及.

哎，计划赶不上变化，又进入直接午餐的日子了。。。 [s:3]

偶都是快9点才吃,看来要改改了!

工作原因，6点40吃早餐！ [s:3]

引用第7楼海边于2007-07-04 12:54发表的 :
工作原因，6点40吃早餐！ [s:3]

真是早！
九点上班，所以是九点以后才吃早餐[s:26]

我7、8点eat [s:14]