[游泳图书] 过夏天我们要学会自讨“苦”吃。。。

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依然是我 发表于 2009-6-12 15:57:52
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  小时候,对苦瓜深恶痛绝,一口也不肯吃,奇怪人怎么会自找苦吃。
 
  长大了,从开始尝试吃苦瓜,到慢慢接受,到现在家中餐桌上常常出现。

  吃苦,已经成为一件再自然不过的事。

  不仅仅是夏天吃来为了去火,而是觉得,人有时就要找些苦来吃。

  尝过苦的滋味,更觉蜜的甘甜。

  吃亏是福,吃苦也是福。

  何况苦瓜的苦,其实是很容易让人上瘾的。

  这样的瘾,不用戒。

  夏天了,应该多吃点苦。

  如果你真的不爱苦瓜的苦,试试这个方法吧。

  苦中有甜,甜中带苦,正像五味杂陈的生活,有苦也有甜

  这些味道混合在一起,分不清到底是苦,还是甜。

[ 本帖最后由 依然是我 于 2009-6-12 15:59 编辑 ]
 楼主| 依然是我 发表于 2009-6-12 16:00:20
爱上吃苦:

************ 苦瓜浸枣 **************

材料:苦瓜一根,干红枣100克,蜂蜜、白醋、盐适量

做法:

1、苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡

2、红枣洗净,加水煮20分钟

3、煮好的枣捞出,去核切成小片

4、将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜

5、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏

6、吃的时候,切成薄薄的片(切薄片口感好,不切也可)
星星 发表于 2009-6-12 17:50:26
俺不怕苦~~~~~瓜~~~~/:A025?
百草滋味 发表于 2009-6-12 19:36:38
谢谢!!!!!!/:A025?
胖妞 发表于 2009-6-13 21:10:47
苦瓜,哈哈,我不怕,不怕不怕啦。。。/:A025? /:A025?
lingeer 发表于 2009-6-13 23:28:58
/mg_can.gif /mg_can.gif 苦瓜。。好苦、、/mg_can.gif
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