[资讯前沿] exercise metabolism for 无氧和有氧运动(白话)

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林琳 发表于 2013-6-7 11:24:52
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5_19103_19c23079adae4b1.jpg 5_19103_7dbbb62a7c2e6d6.png 5_19103_e4bd6ba9648fe67.gif 5_19103_57cff4306da8b44.jpg
前天在坛子上看到大伙又在讨论有关无氧和有氧, 我这两天也在看有关这方面的书,我们可以运用运动科学中有关代谢和化学的内容来重读一下。先和我一起画一张图来表示一根肌肉纤维,然后再画一个小圈在它的下方表示线粒体,当然肌肉纤维的外侧也画些六角形以示葡萄糖分子,另外再画些方格代表FFA,free fatty acid(自由脂)。


假设你吃完饭消化,糖分已经分解完毕成葡萄糖,你的肌肉准备做功(用ATP),先等等,肌肉做功也是有选择性的,你身体既然有一定数量的ATP转换ADP+pi供能(当然还有热度),为什么不用掉呢,很可惜你身体只给你十秒的量,主要原因是这两家户太重所以身体不会大量储存,身体选择再生作用。你如果还想持续2~5秒活动,那好,一个酶看来要来帮你,肌酸磷酸(Ck)再从ADP转到ATP。


你小子不死心还想继续折腾(运动),那好,你糖醇解glycolysis速率加快,糖本来还想淡定的储存到你肌肉和肝脏里做糖原形式,可你又用上了。这个过程也不慢10步骤(酶催化)x2(应为有两个丙酮酸pyruvate),据说30~秒。你或许会问那么多少ATP生成了,答案是2个外加两个NADH为了帮你造ATP去了电子传递链ETC(造了6个,所以一共8个)除此之外,你要用碳carbon 和hydeogen氢分解来作交换。


接着,你不但持续而且运动量开始提升,你这不是给丙酮酸找麻烦么,它不得不寻找你是否有足够的线粒体mitochondrate 数量来承担这个强度并过渡到氧化代谢,可怜的你由于从来不做运动,线粒体含量不够外加酶(像Acetyl Coa )和毛细血管的密度也不行,所以说你目前状态无法承担这个强度,那丙酮酸总要找个家伙来弥补吧,这时乳酸latic acid自告奋勇的来帮忙,它说只要你可以承受的起,它将无条件的为你持续供能无需ATP. 它很有奉献精神直接给你再提升30秒,而且强度不变。不过它的副作用是打破了你体内的PH的平衡,乳酸盐的增加使肌肉酸碱度增加,你大脑不得不让你你赶快降低强度并把这些废物给清理了。



然后你决定降低强度,因为除了乳酸问题以外,你小子心肌能力不行所以出血量也不高(心率是高的恐怖), 毛细血管密度不高外加周边肌肉使血液回流的能力也很差,你降低强度看来无需考虑了。很快由于你的强度已经降低,Pyruvate找到了通往线粒体的中转站(Acetyle Coa),通过它糖醇解的氧化代谢就可以顺利执行,有氧状态可以帮助生产ATP的有效性变更强。因为它下一步就直接进入Krebs cycle (柠檬酸循环)它有8个酶也就是说8步骤,而这8个步骤里有5步骤可以帮你生产ATP,他们通过分解碳和Hydeogen+ 来生成NADH (3次),FADH(1次),GTP(1次)。还记得我刚才如何算得么, 他们最后去电子传递链可产生(39个ATP)一分子血糖。



所以你小子乐了,准备用这个速度跑它1小时,由于代谢需求量上升。 肌糖原和肝糖原被大量用上,你身体想寻找更强大的能量储存,这时脂肪终于被唤醒(可想而知减肥真不简单)。脂肪可厉害着呢,看看它的分子结构,碳可是多的很一分子甘油就有18个碳,我们可以用它来造ATP,之前提到的FFA自由脂肪酸,脂肪也要经过一个特殊的循环B氧化/ B oxdation .  这一小圈也能产生3个NADH 和 1个FAD然后再去Krebs cycle,结果ATP的制造是很惊人的数量达到410左右(不确定)因为它有三条甘油(甘油三酯)


至于蛋白质氧化,很复杂,糖原异生作用,我的脑细胞已经很累了,该歇一下了。如果你想问那么电子传递链如何制造ATP,很复杂而且由于氧化最后都要含水分子的。 而且我之前有篇文章讲过一个物体,那个不是别人虚构的,是真实存在的,而且的确是这个样子。


这篇文章就当看着玩吧,可以对有氧和无氧的理解有点帮助,反正一切取决于个人机体对强度的适应及持续性。所以力量训练可以成为有氧么????
inelenita 发表于 2013-6-7 11:25:23
谢谢,有些东西不是很正确,毕竟是化学么。
多多 发表于 2013-6-7 11:25:34
我觉得楼主讲得不错,但是有几个点值得商榷!
前埔的草 发表于 2013-6-7 11:25:44
寓教于乐,体育科普,欢迎体育专家用浅显与幽默的语言传播体育运动与健康知识。
冰玫瑰 发表于 2013-6-7 11:26:03
FFA,free fatty acid(自由脂),不是游离脂肪酸。
天生小浪子 发表于 2013-6-7 11:26:17
写得很好,楼主辛苦了。

这些内容以前本科研究生学了N遍,当年几乎能倒背如流。改行8年不用,荒废了。

对于大众来说,要是能再简单点就好了,这个也可以发到果壳网上
可林代 发表于 2013-10-29 22:47:56
谢谢
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